Archiv für den Monat Juli 2016

Food Diary #1

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Nachdem ich in letzter Zeit oft gefragt wurde was wir eigentlich so essen dachte ich mir mache ich mal einige Fotos von den Speisen und zeig euch diese. Wir leben momentan Vegetarisch (verwenden Käse, Ei und Milchprodukte – essen keinen Fisch) versuchen aber auch so gut es geht Vegan zu leben.

Frühstück:

 

  • Bild 1: Alpro Sojajoghurt mit frischen Erdbeeren und Himbeeren
  • Bild 2: selbstgebackenes Volkornbrot Rührei und Tomate

 

Mittagessen oder Abendessen:

  • Bild 1: selbstgemachte Kürbissuppe
  • Bild 2: Nudeln mit Roter Linsen Soße (Rezept von CatyCake)
  • Bild 3: Nudeln mit Chili Sin Carne (Rezept von CiraLaMare)
  • Bild 4: Kidneybohnenbulette (Rezpt von CarinaVeganLife), mit einem gegrilltem Zuckermaiskolben und einem Kartoffelsalat (Rezept von Felicitas Then von yumtamtam)
  • Bild 5: Spinatknödel mit Tomatenbutter und Veganem Parmesan (Rezept von Felicitas Then von yumtamtam)
  • Bild 6: Kartoffel-Spinat-Auflauf (Rezept von Sonja von Red Kitchen)
  • Bild 7: Selbstgemachte Schokobrötchen
  • Bild 8: ganz simpler grüner Salat mit Gemüse und Brot mit Spiegelei
  • Bild 9: ganz simple selbstgemachte Gemüsesuppe
  • Bild 10: selbstgemachte Pizza mit vielerlei buntem Gemüse
  • Bild 11: Zuccininudeln mit geschmorten Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
  • Bild 12: kleiner, bunter Salat
  • Bild 13: selbstgemachte Kürbissuppe
  • Bild 14: Kartoffeln mit Falafeln von Alnatura (kann man auch super verfeinern z.B. mit Zwiebeln, getrockneten Tomaten, gegrillten eingelegten Paprika oder ähnlichem)

Wenn ihr Fragen zu einem der Rezepte habt dann lasst es mich gerne wissen und ich helfe euch so gut ich kann 🙂 Oder kennt ihr schon eines der Rezepte ? 🙂

Bis Bald, eure Saskia